Une ferme familiale avec vue panoramique sur les montagnes. Spécialiste du foie gras de canard, cette ferme familiale située dans un petit village des Hautes-Pyrénées, à Gardères, œuvre chaque jour dans la tradition pyrénéenne du gavage de canard de qualité.
Les 4 générations de la Maison Théas témoignent d’un savoir-faire dans l’élevage, l’agriculture et la production fermière, tout en maîtrise et respect de la nature. Avec passion et exigence, l’amour de leur terre et de leurs animaux les guide dans la confection de délicieux produits. Toutes les recettes de la Maison Théas, testées et validées par la famille, ont été concoctées par la maman, insatiable cuisinière, qui a hérité elle-même ce savoir-faire de sa mère.